יורה דעה סימן ס

אָכְלָה סַם הַמָּוֶת שֶׁל אָדָם, אוֹ הִכִּישָׁהּ נָחָשׁ וְכַיּוֹצֵא בּוֹ, מֻתֶּרֶת מִשּׁוּם טְרֵפָה וַאֲסוּרָה מִשּׁוּם סַכָּנַת נְפָשׁוֹת.

בְּהֵמָה אוֹ חַיָּה שֶׁנִּפְסְקוּ רַגְלֶיהָ, לֹא יֹאכְלוּ מִמֶּנָּהּ אֶלָּא עַל יְדֵי בְּדִיקָה, שֶׁיֵּשׁ לָחוּשׁ שֶׁמָּא נְשָׁכָהּ נָחָשׁ. וְזוֹ בְּדִיקָתָהּ, שֶּׁלֹּא יֹאכְלוּהָ אֶלָּא צָלִי, וְאִם הִיא נְשׁוּכַת נָחָשׁ תִּתְפָּרֵק וְתִפֹּל חֲתִיכוֹת חֲתִיכוֹת. הַגָּה: וּלְדִידָן דְּלָא חַיְשִׁינָן לְגִלּוּי (מַיִם) הוֹאִיל וְאֵין נְחָשִׁים מְצוּיִין, לָכֵן אֵין לָחוּשׁ לְנָחָשׁ, וְאִם הוּא בְּדֶרֶךְ שֶׁלֹּא נֶעֶשְׂתָה טְרֵפָה, מֻּתָּר בְּלֹא בְּדִיקָה (בֵּית יוֹסֵף בְּשֵׁם רַבֵּינוּ יְרוּחָם וְכֵן כָּתַב א"ו הָאָרֹךְ).