יורה דעה סימן נט

הַגְּלוּדָה אֲסוּרָה, וְהִיא שֶׁנִּפְשַׁט עוֹרָהּ בֵּין בִּידֵי אָדָם בֵּין בִּידֵי חֹלִי, טְרֵפָה. וְאִם נִשְׁתַּיֵּר מִן הָעוֹר רֹחַב סֶלַע עַל פְּנֵי כָּל הַשִּׁדְרָה וְרֹחַב סֶלַע עַל הַטַּבּוּר וְרֹחַב סֶלַע עַל רָאשֵׁי אֵיבָרֶיהָ, הֲרֵי זוֹ מֻתֶּרֶת (רַמְבַּ"ם וְרַשְׁבָּ"א וְר"ן וְרֹב הַפּוֹסְקִים). וְאִם נִטַּל כְּרֹחַב סֶלַע מֵעַל כָּל גַּבֵּי הַשִּׁדְרָה אוֹ מֵעַל הַטַּבּוּר אוֹ מֵעַל רָאשֵׁי אֵבָרִים, וּשְׁאָר כָּל הָעוֹר קַיָּם, כְּשֵׁרָה. הַגָּה: אֲבָל אִם נִטְּלָה מִשְּׁלָשְׁתָּם וּשְׁאָר כָּל הָעוֹר קַיָּם, טְרֵפָה (ד"ע).

הָעוֹף שֶׁנִּטְּלָה נוֹצָתוֹ, כָּשֵׁר (בֵּית יוֹסֵף בְּשֵׁם רֹב הַפּוֹסְקִים וכ"פ מַהַרְשַׁ"ל פא"ט סִימָן ק"ט). הַגָּה: וְיֵשׁ אוֹסְרִים (ר"ז הַלֵּוִי וְכָל בּוֹ). וְטוֹב לְהַחְמִיר אִם נָפְלוּ כֻּלָּם. מִיהוּ אִם נָפְלוּ נוֹצוֹתָיו מֵרֹב שֻׁמָּן, אַף עַל פִּי שֶׁנָּפְלוּ כֻּלָּם וְנִשְׁאַר עָרֹם, מִכָּל מָקוֹם כָּשֵׁר דְּהוֹאִיל וְנַעֲשָׂה מֵרֹב שֻׁמָּנוֹ, כָּשֵׁר. (ת"ה סִימָן קפ"א בְּשֵׁם אוֹר זָרוּעַ).